Ferme maraîchère biologique située à Innenheim, à 20 km de Strasbourg.
Vente de paniers hebdomadaires en AMAP, à la ferme et sur marché, entre Strasbourg Neudorf, Molsheim, Innenheim et Furdenheim.
Vincent Riegel conduit ses cultures sous label biologique, en grande majorité appuyé sur le fonctionnement en AMAP. Les récoltes variées s’étalent toute l’année pour le maraîchage, et Vincent assure aussi quelques cultures en rotation entre blé, pommes de terre et choux.
hors du rang
Vendredi 5 mai 2023
Dans les cultures, il y a les planches, qui correspondent à la surface cultivée, entre le passage des roues du tracteur. Il peut y avoir plusieurs rangées dans une planche, (...)
L’eau c’est la vie...
Jeudi 16 juin 2022
Pas encore de soucis de mildiou dans les tomates cette année, il fait chaud et sec, et les températures montent encore. La serre est continuellement ouverte pour ventiler au (...)
