Ferme maraîchère biologique située à Innenheim, à 20 km de Strasbourg.
Vente de paniers hebdomadaires en AMAP, à la ferme et sur marché, entre Strasbourg Neudorf, Molsheim, Innenheim et Furdenheim.

Vincent Riegel conduit ses cultures sous label biologique, en grande majorité appuyé sur le fonctionnement en AMAP. Les récoltes variées s’étalent toute l’année pour le maraîchage, et Vincent assure aussi quelques cultures en rotation entre blé, pommes de terre et choux.

Le journal de la ferme


Repos hivernal

Vendredi 18 décembre 2020
On fait pause, c’est Noël, l’activité est ralentie : il suffit d’un rayon de soleil et tout le monde en profite, les parcelles se chauffent doucement, les choux vert rayonnent, les (...)